Chopeira Elétrica Comercial
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Um ambiente comercial atende diversas pessoas por dia. Por exemplo, em um restaurante são muitos os consumidores, e por isso o atendimento deve ser feito com o máximo de qualidade e agilidade. E, para servir um chopp com agilidade, ter uma chopeira elétrica comercial é o ideal.
Como funciona a chopeira elétrica comercial?
O mecanismo da chopeira elétrica comercial é simples e delicado. Para quem não sabe, o chopp nada mais é que a cerveja não pasteurizada, o que torna essa bebida mais leve e ainda mais saborosa. Em uma chopeira, o líquido sai do barril empurrado pela pressão do gás carbônico ou nitrogênio, que se encontra no cilindro, passando pela serpentina de inox que está lacrada dentro do boiler.
Existe a possibilidade de controlar o fluxo de saída do chopp, através do pino localizado do lado da torneira do equipamento, e fazer o colarinho, puxando a alavanca da torneira para trás. Ao puxar a alavanca para frente e deitando o copo à 45º, sai somente líquido ou chopp sem espuma.
A temperatura muito gelada é garantida pela circulação do gás refrigerante sob pressão controlada, que circula pela serpentina de inox por onde passa o chopp dentro do boiler, garantido a temperatura ideal para o chopp.
O seu funcionamento é simples e prático, e a máquina é fácil de manusear, tornando o trabalho muito mais fácil e prazeroso. Além disso, a agilidade se torna muito maior. Um maior número de pessoas serão servidas em menos tempo.
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