Chopeira Naja Profissional

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A chopeira naja profissional proporciona um chopp de máxima qualidade, do tipo que você só encontra nos melhores estabelecimentos.

Dicas para utilizar a chopeira naja profissional

1. A guilhotina: o excesso de creme formado no topo da taça deve ser "gentilmente cortado" com uma espátula inclinada a 45°. Isso evita que o creme do chopp abaixe rapidamente.
2. O julgamento: há uma quantidade de creme considerada correta: 3 cm - nem mais nem menos que isso, o equivalente a cerca de dois dedos. Essa camada cria um tipo de "chapéu" de proteção para a bebida.
3. A limpeza: antes de ser entregue ao consumidor, o copo precisa ter a parte externa muito bem lavada.
4. Apresentação: a taça é servida ao cliente com uma bolacha de papel localizada em sua base, com o logotipo virado para o cliente. E, ao entregá-lo, o bartender deve desejar "saúde".
5. Localização: a chopeira deve ser posicionada a, uma de distância de 30 cm de qualquer fonte de calor. As chopeiras elétricas devem estar próximas a tomadas e de um ramal de água para a lavagem de copos e serpentinas.

A Catira oferece uma grande variedade de chopeiras para garantir bebida sempre gelada na sua festa! Conheça os nossos equipamentos e tenha a certeza de adquirir algo de máxima qualidade!

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